Comment ne pas grossir en vacances (surtout en Italie)

J'ai rendez-vous avec ma nutritionniste demain pour le cinquième entretien de mon programme Metabolic Balance (relire les épisodes 1, 2, 3 et 4). Je suis confiante, car je me suis pesée ce matin et j'ai retrouvé le poids minimum que j'avais atteint grâce à ce programme magique. J'avais repris un peu ces deux dernières semaines (1,5 kg), après notamment une raclette au chalet et une fondue au 1er août (à laquelle j'avais pourtant amené mes propres courgettes pour ne pas manger de pain ou de patates). Après cela, le chiffre sur ma balance avait pris une inquiétante tendance vers le haut. A la perspective d'une semaine en Italie à me serrer la ceinture, j'avais le moral dans les chaussettes. Mais ma nutritionniste m'a bien coachée, avec quelques conseils judicieux, ça a été super facile. La preuve.

Le plus compliqué, c'était le petit-déjeuner puisque je dois manger salé, avec des fruits frais et du pain complet, et il n'y avait rien de tout ça à l'hôtel, grosse déception. Je me suis acheté des pique-niques à la petite épicerie du coin. Assez rapidement, j'ai pris l'habitude de prendre quand même un bon cappucino en sortant de l'hôtel (le earl grey n'est pas très répandu par là-bas...)

 Sur la plage, pas question de céder à l'appel de la pizza (m'en fous, j'aime pas spécialement ça). J'ai opté pour des pique-niques sains aussi, melon et jambon cuit, pastèque, panino et piadina bresaola-tomate (dans mon ancienne vie j'aurais pris jambon de parme mozzarella, c'est à ça que je mesure l'ampleur de ma rééducation).

Parfois en fin d'après-midi, on faisait un saut à la buvette où les gens dansaient le rock'n'roll et je m'octroyais un Chinotto (soda proche du coca) pendant que mon bonami se tapait une tranche de pizza et une bière.

 Ca se corsait à l'heure de l'apéro, avec cette fabuleuse coutume d'apporter une assiette d'amuse-gueule avec le moindre verre de Spritz qui vous nourrit un homme (et en plus y'a un deuxième service avec la deuxième tournée). Le plus simple par la suite a été de passer direct au resto et de prendre une bouteille de rosé qui faisait office d'apéro et de boisson pour le dîner, puisque j'ai bien respecté les consignes de ma coach en privilégiant le poisson.

 

Délice de poissons grillés avec une salade verte et un verre de vin, totalement conforme! Mmmh, les petits filets d'anchois, les brochettes de crevettes et de poulpe, les langoustines, les gros poissons plein d'arrêtes mais succulents.

 

Pas de frustration, c'est mauvais. je me suis régalée de pâtes deux soirs dans le merveilleux petit resto qu'on a découvert près de l'hôtel avec sa terrasse à l'arrière façon hacienda, où les spaghetti allo scoglio (aux coquillages et crustacés) étaient un truc comme 8 euros!

Alternative aux plats chauds, de sublimes assiettes d'antipasti de la terre ou de la mer, que du bonheur...

 Pour le dessert, je me suis permis aussi quelques fois une glace, en privilégiant également les sorbets, sans cornet et sans crème fouettée, c'est tout à fait acceptable!
 

Pas très bonne en revanche, la cantine du festival qui se voulait Tex Mex et Cajun... J'ai pris des brochettes pour éviter le burger, elles étaient sèches et coriaces... J'aurais dû prendre la salade dans son saladier en tortilla ou les enchiladas!

 

Danger no 1, toujours l'alcool... Les cocktails de la mort du stand Sailor Jerry rivalisaient avec ceux de Mr Dude qui ressemblait à Russel Crowe dans Gladiator avec la panoplie de Crocodile Dundee!!!! J'ai fait de mon mieux, mais de ce côté-là, j'ai été assez faible... Mais là je me reprends et je continue encore un peu pour perdre les deux dernières kilos jusqu'à mon objectif.... Forza!

Bilan de cette semaine de festival sur la côte adriatique

pâtes: 2

piadina: 2

pizza: 0

gelati: 3 

Spritz: 3

Margarita: 1

Long Island Ice Tea: 2

Honolulu Coolers: 3

bières: ...20?

Summer Jamboree 2012: entre Blitzkrieg et Pearl Harbour

Incroyable semaine que je viens de vivre dans ce festival de musique et culture des années 40/50 sur la Riviera Adriatique, à Senigallia. Je ne sais pas par quel bout le raconter, j'ai passé la journée à trier les 450 photos que j'ai fait de ce Summer Jamboree complètement cinématographique, entre Pearl Harbour et Memphis Belle. Voici déjà mes meilleurs Instagram, pardon à celles qui les ont déjà vus sur FB mais je n'ai pas pu résister à partager ces instantanés fabuleux...

 Le voyage en train d'abord, où je me suis adonnée à mon passe-temps préféré, regarder par la fenêtre et prendre des photos au hasard en espérant tomber sur des moments magiques de carte postale. Ce n'était pas trop long, malgré les deux changements à Milan et à Bologne et le stress de monter et descendre des wagons avec ma valise au final beaucoup trop encombrante. Mais surtout, il faisait une chaleur infernale, on a eu la pire canicule de ma vie, 35 degrés en permanence même la nuit, c'était épuisant (mais très exotique!)

 Du coup les pin-ups étaient très estivales, comme ces copines se rafraîchissant au point d'eau de la buvette de plage qui passait de la musique dès 15h et où les gens venaient boire un cocktail et danser. En fait les gens dansaient partout, devant les scènes, sur les terrasses de bistrots, sur la plage, c'était Grease en permanence et d'un niveau professionnel. Il nous reste un an pour nous mettre à niveau, avec mon bonami, ça nous a donné bien envie de savoir nous aussi danser le lindy hop et le rock'n'roll!

 Mercredi, c'était Big Hawaiian Party on the beach avec échauffement l'après-midi à la piscine de l'Aquapazza et concerts ensuite sur la page, des milliers de personne, la folie et l'impression d'être dans Cocktail (bon, pas tout à fait la même époque mais l'esprit Kokomo y était)...

 C'était un peu excentré par rapport à la ville, on a pris une navette mais ca nous a fait du bien de s'aérer un peu parce que 8 soirs de suite au festival, fallait être motivés (ce que nous étions, on était quand même là pour ça mais je ne crois pas que beaucoup de gens ont suivi l'entier du festival comme nous).

 Le festival en lui-même envahit donc toute la ville et contrairement aux autres événements du genre auxquels j'ai assistés et qui n'attirent qu'un public averti, ici tout le monde vient en curieux et se mêle à la foule des gens en costume d'époque... Partout des clins d'oeil rétro, un pur régal esthétique!

Des faux pilotes de l'US Air Force et des vrais pin-ups en total look 40's...

 

Les buvettes ne dénotaient pas, tout comme le coiffeur à l'ancienne, le bar à cocktails et les 60 stands du marché vintage au Rockin Village... Je vous reparlerai de mes achats plus tard...

 Petit bonheur de concert, the Blue Girls, version 2012 des Andrew Sisters...

 Question look, je me suis appliquée, mais j'ai fait simple aussi, à cause de la chaleur et de l'aspect pratique (déambuler des heures en talons, mezzo). Donc contrairement à ce que je prétendais dans mon billet précédent, j'aurais pu encore mieux faire, j'avais clairement deux robes de trop et une voire deux paires de shoes aussi. Et j'ai adopté la même coiffure quasi tous les soirs, cheveux relevés sur les côtés, roulés à l'arrière et piqués d'une ou deux fleurs d'hibiscus... Pas le temps de faire poireauter bonami des heures avant de sortir!

 Je vous ferai un point régime aussi mais je peux vous dire que je me suis régalée... et que je n'ai pas pris un gramme, grâce à mes nouvelles règles alimentaires. Fastoche! La seule chose sur laquelle je n'ai pas été trop stricte, c'est l'alcool. Ben ouais mince quoi, c'était quand même des vacances festives! (à suivre)